バレンタインが間近に迫ってきました。娘達が友達同士で手作りチョコの交換をするので、今回も何かしら用意しなければなりません。

とはいえ、私はお菓子づくりはできませんので、SNSで流れてくる簡単がキーワードの手作りチョコレシピの情報頼みです。

次女がチョコパイを使った簡単トリュフの作り方を見つけてきました。その通り簡単そうですし、トリュフは大好きです。ぜひ挑戦してもらいましょう。

飾り付けも可愛くできるよう、材料を一緒に買いに行きました。練習用も含めて少し多めに材料をカゴに入れてレジに通したら3,900円とでました。なんとまぁ。ほんとうでしょうか。二重でバーコードを読み込んでいないか確認しましたが、確かに購入したい分の料金のようです。いやはや。手作りチョコレートの材料費でこうなるとは…。

東京大丸では毎年、バレンタインの特設コーナーがあります。今年は、「大丸東京店のバレンタイン2026Chocolat Promenade」としてスペシャル会場に60店舗近いお店のチョコレートが並んでいます。各店舗チョコの紹介冊子を見るだけでも非常に楽しいひと時が過ごせます。海外セレブに愛され続ける幻のトリュフ、イヴァントリュフは12入り税込み8,287円ですって。整理券配布があったようです。ジュエラー〈ブルガリ〉の手によるチョコレートの「宝石」とか、フランス菓子界を代表する革新的ショコラブランドのボンボンショコラとか。素材にこだわった斬新なデザインのチョコレートなど、どれもこれもぜひ食べ比べしてみたいものです。

さて、チョコパイを使ったトリュフですが、次女がお試しを作ってみましたが、大成功でした。チョコパイの味がしますが十分においしいと感じられるトリュフです。こういうレシピを共有してくださるとお菓子作りが身近に楽しくなってお手軽に感じます。お値段はお手軽には感じられませんでしたが。

手作りチョコで3,900円するならば、世界で活躍するショコラティエのチョコレートに、それ相当のお支払いをしても良いのでは？と、今年は少しチョコレートに対してお財布の紐がゆるんでしまうかもしれません。