昨年の夏休み、長女はバレーボールへ持って行くお弁当にはうどんがお気に入りでした。はじめの頃はうどんとおにぎりと交互ぐらいにしていましたが、毎日うどんがいいとリクエストされたので、途中からうどんばかりになりました。

うどんつゆはオーソドックスな麺つゆと、豆乳入りつゆと、2バージョンです。

しかし、ある時、もううどんは飽きたと言いました。ついにその時が来た…。

連続させすぎると、いくら好きなものでも飽きてしまうのですよね。今までも娘達のお気に入り、何個か続けすぎてもったいないことをしました…。

さて、長女の今のお気に入りの1つは、牛丼や豚丼です。冷凍で売っているのをチンして、ご飯を入れてそれを載せるだけでメインが完結するので、母はとても助かります。その上にいくつかおかずを置いてお弁当は完成です。

でも、はたしてそれが本当に美味しいと思って食べられるものなのか、気になっていたので、先日の私のお弁当も同じように用意してみました。

職場には電子レンジがあるので、普段のお弁当は少し温めますが、今回の豚丼はあえて温めずに食べてみました。

結果、まぁまぁ別に食べてもいいかなぐらいのお味でした。思ったより玉ねぎも食べにくくないし、お肉も固くなりすぎてはいないと感じました。これからも、飽きられない頻度で活用していきたいと思います。

さて、本日の私のお弁当は、8ヶ月程期限の切れた避難食のカレーめしです。昨日見つけました。5年保存のですので大丈夫でしょう？

しっかり電子レンジで温めるつもりです。